有一言不合就满屏幕唱歌跳舞的影视产品，也有单手吃饭漫天甩面团子的饮食文化。　　如今的鼎晖投资到底在做什么?　　根据鼎晖投资的官网显示，鼎晖投资目前的主要业务有：PE投资、创新与成长基金、地产投资、夹层与信用投资、财富管理、润晖投资。　　嘉宾互动环节　　问题1：如何持续生产高质量原创内容，内容创意快枯竭了应该如何应对?　　莫小棋：对内容生产者来说，这是最折磨我们的根本性问题，我也在困扰当中，每个内容都是爆款不太可能，但非常非常重要的是要保持长久出产内容的热情和能力。这其中更为核心的原因在于，优酷土豆创业10年一直处于亏损，一边投入大量资金买电视剧，而另一边商业变现之路仍然路途漫漫。　　韩泽：爆款吸引流量，打造爆款有一套完整体系，去年火爆的《老九门》就是一个完整的IP生产开发，它的变现从文学拓展到网剧，再到电影、游戏和衍生品，甚至代言，形成了完整生态，所以优质内容的背后还包括内容开发和运营。　　如果你希望在接下来五年，或者终其一生成为中国的Salesforce,下一个滴滴，美团……等估值百亿的公司，这是合理的逻辑。　　餐饮需要专业团队操盘　　众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。